Para discutir políticas públicas voltadas à segurança alimentar na Bahia, cerca de 500 pessoas estiveram reunidas, nesta quarta-feira (26), no Fiesta Bahia Hotel, em Salvador, para o 5º Seminário Estadual do Bahia Sem Fome. Promovido pelo programa do Estado da Bahia, o evento segue até quinta-feira (27), com debates, troca de experiências e formação técnica entre representantes de cozinhas comunitárias municipais e solidárias, gestores públicos, organizações sociais e conselheiros do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea-BA). A primeira-dama e presidente das Voluntárias Sociais da Bahia (VSBA), Tatiana Velloso, esteve presente na abertura.
No primeiro dia do evento, a programação contou com dois painéis. O primeiro teve como foco o fortalecimento das cozinhas comunitárias e solidárias, com apresentação de experiências desenvolvidas por municípios e organizações sociais. O segundo abordou o direito humano à alimentação adequada, com depoimentos de representantes de órgãos institucionais e governamentais que atuam na área de segurança alimentar e nutricional.
Já no segundo dia, serão discutidas a gestão dos recursos públicos e a participação social nas políticas de combate à fome, por meio de oficinas temáticas sobre Gestão das Unidades Gerenciadoras; Gestão das Cozinhas Comunitárias Municipais; Gestão das Cozinhas Comunitárias e Solidárias por meio da Companhia de Ação e Desenvolvimento Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR); Atuação do Consea no controle e na participação social.
De acordo com o coordenador-geral do programa, Tiago Pereira, esta edição do seminário é considerada o da “colheita. “Ao longo desses quase quatro anos, o Estado apoiou uma rede de cozinhas comunitárias e solidárias. E, dentro dessa agenda de articulação e integração, avançamos muito na oferta de refeições às famílias e às pessoas que vivem em situação de insegurança alimentar. No início, tínhamos duas milhões de pessoas em situação de fome no nosso estado, de acordo com dados do IBGE. Nesse período, 1,3 milhão de pessoas saíram do mapa da fome”, destacou.
Participação social
Participantes destacaram a relevância do evento para a discussão e o fortalecimento de políticas públicas voltadas à segurança alimentar no estado. “Neste espaço, vamos trocar informações sobre os nossos acertos e os gargalos que precisamos enfrentar. É um exercício permanente de avaliação e monitoramento para apontar caminhos extremamente importantes para qualificar essa ação política”, afirmou a presidenta do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional da Bahia (Consea-BA), Débora Rodrigues.
Para Idilberto de Souza Santos, presidente do Conselho Municipal de Ibirapitanga, no Baixo Sul, o encontro também contribui para fortalecer as ações desenvolvidas nos municípios. “A partir desse encontro, vamos fortalecer o nosso compromisso com as pessoas que estão em situação de vulnerabilidade social. O nosso município já distribui 400 quentinhas por dia, através da cozinha comunitária, durante cinco dias da semana, comprando produtos da agricultura familiar e agregando valor à cozinha comunitária”, afirmou.
Segurança alimentar na Bahia
O Estado da Bahia apoia 505 cozinhas comunitárias, por meio de edital, em cerca de 200 municípios baianos, em parceria com organizações da sociedade civil e o poder público. A iniciativa tem como objetivo ampliar a oferta de refeições e garantir o direito humano à alimentação adequada.
Repórter: Simônica Capistrano/GOVBA
