Tipo
Revista Bahia Agrícola
A mandioca é um produto de ampla versatilidade quanto as suas possibilidades de uso como alimento para animais ruminantes e monogástricos. Cultivos realizados seguindo-se as técnicas recomendadas podem alcançar produções elevadas, tanto de raiz como de parte aérea. A planta, aproveitada de forma integral, é uma excelente forragem, rica em proteína, carboidratos, vitaminas e minerais, além de ser de alta aceitação pelos animais. A utilização dessa planta nas formas aqui apresentadas constitui-se em mais uma alternativa viável que poderá contribuir para a obtenção de índices desejáveis na produção animal, principalmente nas regiões onde existe uma estacionalidade na produção de alimentos para os rebanhos bovino, caprino e ovino.