Tipo
Revista Bahia Agrícola
Nesse artigo encontraremos aspectos que demonstram como o mercado do inhame vem alcançando patamares cada vez mais elevados e como o Brasil, principalmente a Bahia, se destaca na produção desta cultura.O artigo também retrata o estudo de novas tecnologias para a produção de inhame, além de pesquisas sobre a viabilidade de diferentes sistemas de produção.