Tipo
Revista Bahia Agrícola
O presente artigo estima o peso médio do abacaxi brasileiro, com base na noção de limites fornecida pela tabela nacional de classificação do abacaxi e na predominância varietal nas distintas Unidades da Federação. Os resultados preliminares evidenciam que o peso médio do abacaxi brasileiro, estimado pela Food and Agriculture Organization of the Nations (FAO), encontra-se subestimado, enquanto o usado por algumas instituições no Brasil, apresenta-se ora subestimado ora sobrestimado.