Sacharina: uma opção de utilização da cana na alimentação animal

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A sacharina é um produto resultante da fermentação aeróbica da cana-de-açúcar, em estado sólido, rico em proteínas e sais minerais, ideal para a alimentação de ruminantes e não ruminantes. Vários estudos estão sendo feitos para avaliar o desempenho da sacharina em diferentes regiões do país. O objetivo é obter formulações, ou versões novas do produto, levando-se em conta as exigências nutricionais dos animais e fontes baratas de alimentos para preparo de rações.

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