Fenagro mostra as novidades da agropecuária até domingo
Criadores, produtores, trabalhadores rurais, agricultores familiares, técnicos agrícolas e o Governo da Bahia fazem, até o próximo domingo, a maior festa agropecuária do Norte/Nordeste.
A 21ª edição da Feira Internacional da Agropecuária (Fenagro) foi oficialmente aberta anteontem, no Parque de Exposições de Salvador, pelo governador Jaques Wagner, ao lado do secretário da Agricultura, Roberto Muniz, e do presidente da Associação Baiana de Criadores (Abac), Jaime Fernandes Filho.
São quase dez mil animais em exposição, entre eqüinos, bovinos, caprinos e ovinos, além de estandes de empresas públicas e privadas que oferecem produtos como máquinas e insumos rurais, novas tecnologias de produção para pecuária e capacitação técnica para agricultores familiares.
Entre leilões e venda direta, estima-se mais de R$ 100 milhões em negócios. Este ano, há ainda a participação de 13 países, entre eles Bélgica, Suécia, Uruguai, Nicarágua, Suíça, Argentina e México.
O agronegócio representa 33% do Produto Interno Bruto (PIB) baiano e o estado possui o sexto rebanho bovino e o primeiro de caprino do Brasil.
Segundo Jaime Fernandes Filho, a Fenagro chega a mais uma edição com fôlego, devido às novas tecnologias que são compartilhadas entre os expositores e as empresas especializadas, permitindo o melhoramento genético das raças e o conseqüente aumento da produção.
"O Brasil é o maior exportador de carne do mundo, sendo que 85% da pecuária de corte é feita a partir da raça nelore e temos nesta edição da Fenagro a maior exposição de nelore do Norte/Nordeste", disse o presidente da Abac.
Fernandes ressaltou também o que chamou de "decisão acertada" da equipe de governo: a prorrogação para até 15 deste mês do prazo para vacinação contra a febre aftosa. "Precisamos manter a certificação de zona livre da aftosa", declarou Roberto Muniz.
Homenagem – Autoridades, expositores e visitantes fizeram um minuto de silêncio em homenagem às vítimas da tragédia de Santa Catarina.
Numa parceria com as Voluntárias Sociais, desde ontem até quinta-feira, em vez de comprar ingresso por R$ 5, o visitante pode ter acesso à Fenagro mediante a doação de um produto de limpeza ou de higiene pessoal.
O governador elogiou os agricultores rurais da Bahia, "porque produzem riqueza real e não especulativa" – tanto os grandes agricultores de café, soja, milho e algodão, quanto os 600 mil agricultores familiares. E afirmou: "Na crise, temos de otimizar o negócio para garantir o futuro, e vocês podem contar com a parceria do Estado para a oferta de crédito, extensão rural e capacitação técnica".
Adab apresenta ações de defesa animal e inspeção sanitária
As principais ações dos programas da defesa vegetal, animal e inspeção sanitária desenvolvidas pela Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), vinculada à Secretária da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), estão sendo mostradas ao público na 21ª edição da Fenagro.
As informações sobre as ações da Adab estão detalhadas em folders e cartilhas, e mostradas por meio de apresentações teatrais. A partir de sexta-feira, a peça Carne com Qualidade, inserida nas ações da Adab, será apresentada por um grupo de teatro no espaço Fenagro Kids, para estudantes de escolas das redes de ensino pública e particular de Salvador.
O objetivo é mostrar de forma lúdica os cuidados que se deve ter na hora de adquirir a carne e os riscos que um produto não inspecionado representa para a saúde.
Segundo a médica veterinária e coordenadora do projeto Adab na Escola, Irma do Amor Santos, este ano são esperados mais de cinco mil alunos de escolas públicas.
Cadeia produtiva – O grupo também poderá assistir a apresentações teatrais com o tema Sanidade Avícola, a partir de sábado. Os estudantes terão acesso a um túnel montado ao lado do palco, que contém todas as etapas da cadeia produtiva da carne em cinco estandes para cada cadeia. "Pretendemos que as crianças se sintam na fazenda ou dentro de uma indústria, por exemplo, na cadeia produtiva do leite", explica a veterinária.
Ela disse que haverá um ônibus do Senai, que representa um laticínio em miniatura, onde o público em geral poderá visitar e conhecer os procedimentos de uma indústria de leite na prática.
Cursos e palestras
Começou a rotina intensa de reciclagem na Fenagro/2008. Logo pela manhã, será ministrado o curso de laticínio, que será seqüenciado por uma série de palestras. De meia em meia hora, um novo tema em discussão.
A iniciativa é da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), vinculada à Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), que possibilita ao público, gratuitamente, conhecer diversas culturas e trabalhos realizados em benefício da agropecuária baiana.
Os técnicos da empresa se dividem entre ministrar curso, cumprir a carga horária das palestras e orientar os visitantes.
"Estamos realizando demonstrações práticas, orientações técnicas e mostrando os produtos e tecnologias utilizadas, com base nas atividades desenvolvidas no campo, visando à verticalização da produção e ao beneficiamento da agricultura familiar", disse o presidente da EBDA, Emerson Leal.
Especialistas – O entusiasmo do público também fica por conta do Bate-papo Tecnológico, quando os interessados podem checar informações e conhecer novas tecnologias, inclusive de convivência com a seca.
São mais de 30 especialistas tirando as dúvidas mais freqüentes do público e passando informações sobre os trabalhos expostos.
As tardes de capacitação, que começaram domingo e vão até sábado, oferecem opções para diferentes interesses.
Com distribuição de certificado, o curso de laticínio sobre derivados do leite de bubalino, bovino e cabra acontece durante toda a semana.
Entre as palestras, um tema destacado foi o de produção de caju-anão precoce, que mostrou a importância da agregação de valor ao produto, como forma de eliminar o desperdício de 85% da produção e criar alternativas para a geração de renda extra para o produtor.