Portal de Tecnologias para Agricultura Familiar faz sucesso na Fenagro
Duas casas instaladas para efeito comparativo. A primeira, de taipa, construída de maneira simples e rústica, iluminada por fifós, representa o estágio inicial do agricultor familiar. A segunda, mais moderna, de blocos e com energia, significa a evolução dos produtores rurais após a implementação de tecnologias pela extensão rural.
Esse cenário está entusiasmando o público que visita o Portal de Tecnologias para a Agricultura Familiar, instalado pela Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), da Secretaria da Agricultura (Seagri), na Feira Internacional da Agropecuária (Fenagro), que acontece até este domingo no Parque de Exposições de Salvador.
A unidade produtiva que abriga diariamente produtores, estudantes, técnicos e o público em geral, num cenário de uma fazendinha, foi idealizada a partir da apresentação da Gerência Regional da EBDA de Feira de Santana, durante a XXXIII ExpoFeira, quando foram apresentadas as ações de políticas públicas agrícolas da região por meio de uma unidade familiar de produção.
Para o presidente da EBDA, Emerson Leal, as iniciativas tecnológicas expostas visam à implementação de novos conhecimentos e à instrução de agricultores e do público em geral.
Novidades – Em caravanas vindas do interior, os agricultores chegam para conhecer as novidades que podem ser aplicadas em suas propriedades.
Todas as tecnologias mostradas foram testadas no campo, o que confirma a sua aplicabilidade e contribuição no desenvolvimento sustentável das comunidades rurais e no aumento da produção e produtividade nas diversas regiões do estado.
A tecnologia hidráulica para captação de água – carneiro hidráulico produzido com garrafas de PET e a bomba manual para sucção de água – está sendo o destaque do portal.
Segundo o engenheiro agrônomo da EBDA Waldir Bento dos Santos, o sistema de irrigação com garrafas de PET é um artifício que pode ser produzido pelo agricultor familiar sem dificuldade.
"O primeiro passo é ter uma garrafa plástica e fazer vários furos com uma agulha. Em seguida, conectar esta garrafa com uma mangueira e, depois, é só usufruir", explicou.
O agricultor de feijão e milho, de Irecê, José Carlos de Queiroz concordou com o agrônomo.
"Se aplicasse as tecnologias como recomenda a orientação técnica, minha produtividade e renda seriam bem maiores. Mas a irrigação com garrafas de PET vou colocar na propriedade e, o que é bom, sem gastar muito", afirmou.
Fabricação de beijus e doces
No Portal de Tecnologia da EBDA, na Fenagro, aconteceu também uma série de oficinas de fabricação de beijus, biscoitos de goma, sequilhos, doces de banana, de abacaxi e também de leite condensado.
As matérias-primas pa- ra a produção vieram da própria unidade de agricultura familiar montada na feira, como os ovos recolhidos das galinhas caipiras, o leite das vacas que estavam na exposição, o abacaxi e a banana dos estandes das Gerências Regionais de Itaberaba e de Cruz das Almas, entre outros produtos expostos.
De acordo com a instrutora das oficinas, Nereide Coelho, do município de Pintadas, muitos produtos comprados em mercados podem ser produzidos pelos próprios agricultores.
"Nas unidades de agricultura familiar você encontra a mandioca, o leite, os ovos e outros produtos. O que estamos ensinando aqui é uma forma de manter a família com uma produção própria e também uma forma de gerar renda para essas pessoas", explicou a instrutora.
Feira de produtos orgânicos
Técnicos ensinam como gerar renda com produção de leite condensado
Para que os agricultores familiares de todo o estado divulguem e comercializem seus produtos e sua cultura, a Secretaria de Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri) criou um espaço, com estrutura de vila, dentro da Fenagro 2008.
Ao todo, são 25 estandes coordenados pela Superintendência da Agricultura Familiar (Suaf).
A inovação deste ano é a feira de produtos orgânicos, expostos em seis estandes. A artesã e produtora orgânica Marluce Celeste montou seu espaço com frutas e legumes produzidos de forma orgânica para demonstração e divulgação dos lugares onde encontrar.
"Estou mostrando a importância desses alimentos para a saúde, considerando que é mais limpo e saudável, vindo de um sistema de cultivo que respeita o meio ambiente", explica.
O público que visita esse espaço aprende sobre essa cultura e pode comprar artesanato em palha de piaçava e colares de sementes e de coco.
A maior parte dos produtos é oriunda da agricultura familiar, mas é preciso um trabalho amplo de certificação e assistência técnica para ampliar a produtividade e, sobretudo, o acesso ao mercado. "Com o estímulo ao consumo, acreditamos que haja um incentivo à produção", declarou.