Fábrica de pasta triturada de cebola será instalada em Sento Sé
O município de Sento Sé, a 207 quilômetros de Juazeiro, deverá se tornar em apenas dois anos, a capital da cebola. O esforço é da Secretaria da Agricultura Irrigação e Reforma Agrária (Seagri) que tem buscado alternativas para fortalecer toda a cadeia produtiva e potencializar a produção, que já é referência no estado e chega a 200 mil toneladas ao ano, numa área de 1,2 mil hectares.
A localidade foi escolhida para sediar a primeira fábrica do Nordeste voltada à produção de pasta de cebola triturada e embalada em potes plásticos.
O anúncio foi feito pelo secretário da Agricultura, Roberto Muniz, durante visita ao município na quinta-feira. Para oficializar o acordo, foi assinado um Protocolo de Intenções entre a Seagri, o Banco do Brasil e a Prefeitura de Sento Sé.
O empreendimento agroindustrial será implantado num galpão cedido pelo Governo do Estado e deverá ficar pronto até o final do ano.