Conceição do Coité realiza o 2º Seminário de Mandiocultura
Numa realização do SEBRAE e da Prefeitura Municipal de Conceição do Coité-Ba, em parceria com outras instituições, acontece na próxima sexta-feira, dia 9 de outubro, das 8 às 17 horas, o 2º Seminário de Mandiocultura. O evento pretende reunir centenas de agricultores familiares no Centro Cultural Ana Rios de Araújo, para discutir temas que promovam o
desenvolvimento da mandiocultura local.
A produção de beijú vem ganhando destaque no município, exatamente pela capacidade em gerar emprego e renda. A idéia central do Seminário é discutir novas idéias que fortaleçam a cadeia produtiva da mandioca, agregando novos produtos, aumentando a produção e a produtividade.
Hoje, aproximadamente 400 famílias de agricultores trabalham diretamente com a produção de beijú e outros derivados da mandioca. Localidades como Pedras, Onça, Sambaíba e regiões circunvizinhas, ganham destaque nesse tipo de empreendimento. Outros distritos e povoados do município, como São João, começam a participar mais ativamente do processo produtivo da mandioca. Até o final de 2010 a meta é aumentar o número de famílias integrantes ao processo, aumentar a produção e produtividade da mandioca, além de diversificar a produção de derivados.