Nova Cooperativa de produtores de cebola
Foto: Acervo seagri
"Foi realizado pelo SEBRAE em parceria com a SEAGRI, curso de capacitação em cooperativismo e associativismo, direcionado aos cooperados da nova Cooperativa de Produtores de Cebola de Sento Sé - Cooprocess, criada sob orientação e apoio de técnicos da SEAGRI. Os 33 cooperados receberam orientações sobre funcionamento e gestão de cooperativas, direitos e deveres dos cooperados e mercado, o curso foi realizado na Câmara de Vereadores do município entre os dias 26 e 29 de setembro e com carga horária de 36 horas.
A Cooprocess deverá gerir a futura Unidade de Processamento de Cebola, que produzirá cebola em pasta e cebola picada em potes, e será instalada no município de Sento Sé. A fábrica é um projeto da Secretaria de Agricultura / Superintendência de Política do Agronegócio, que identificou a oportunidade de negócio na região do Vale do São Francisco que responde por cerca de 82% de toda a cebola produzida no Estado. Esse empreendimento será o primeiro da Região Nordeste e visa melhorar o mercado de cebola, oferecer alternativa de negócio aos pequenos agricultores familiares que vivem da cultura na região e entorno".