Secretaria da Agricultura elabora plano estratégico para café baiano
A celebração de convênio com a Associação dos Produtores de Café da Bahia (Assocafé), a reorganização da Câmara Setorial do Café e a articulação com as prefeituras para que os municípios baianos incluam o café de qualidade na merenda escolar.
Essas foram algumas das ações que a Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), divulgou para os participantes do Encontro Nacional das Indústrias de Café (17º Encafé), que acontece até domingo, no Vila Galé Marés Resort, em Guarajuba.
O chefe de gabinete da secretaria, Eduardo Salles, representando o secretário Roberto Muniz, disse que foi autorizada a celebração de convênio com a Assocafé para elaboração de um Plano Estratégico para o Café da Bahia. "Nosso objetivo é ter o melhor café do Brasil, com forte participação no mercado internacional".
O 17º Encafé, maior acontecimento do setor, acontece na Bahia como resultado da ação da Seagri, que captou o evento para o Estado durante o 10º Simpósio Nacional do Agronegócio Café (Agrocafé), realizado no Gran Hotel Stella Mares, em março deste ano.
O Encafé, promovido pela Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), é um evento anual de quatro dias, realizado há 33 anos, que reúne mais de 700 empresários e fornecedores do ramo.
A inclusão do café de qualidade no cardápio da merenda escolar é uma das estratégias citadas por Eduardo Salles para conscientizar o consumidor e aumentar o consumo da bebida.
Ele disse ainda que o governo estuda a possibilidade de definir como regra para licitação, só adquirir café com qualidade mínima determinada, além de adotar o café de qualidade superior na merenda escolar.