Agricultura familiar é reforçada com assistência técnica
Convênios de assistência técnica firmados entre a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa vinculada à Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional (Sedir), e a Agros estão transformando a vida de 2 mil famílias integrantes de associações dos municípios de Casa Nova, Curaçá, Canudos, Uauá, Jaguarari, Juazeiro, Campo Formoso, Monte Santo e Andorinhas.
Através do monitoramento dos técnicos contratados pela associação, os agricultores familiares têm conseguido melhorar significativamente sua produtividade seguindo as orientações sobre manejo, técnicas de plantio de mandioca, de inseminação e melhoramento genético de caprinos e ovinos, produção de mel, além de controle de pragas e doenças.
“Melhorou muito porque aprendemos a dar um melhor tratamento ao rebanho. Agora sabemos como separar os bichos para botar na hora certa com o reprodutor, bem como vacinar corretamente e controlar a verminose”, resumiu Clóvis Santos da Silva, casado, pai de quatro filhos, que mora há 50 anos em uma propriedade no município de Casa Nova. Ele possui 320 cabras e 110 ovelhas e faz duas montas controladas por ano.
Além disso, produz de 300 a 400 sacos de farinha anualmente, que são comercializados com a Conab e consumidores da região. “Se juntar a minha produção com a dos meus irmãos dá mais de 1.200 sacos de farinha, fora o milho e o feijão”, ressalta.
A estação de monta controlada é uma tecnologia usada para homogeneizar o rebanho, reduzir despesas e custos com a assistência técnica e principalmente para acabar com o efeito sazonal, pois permite que o produtor tenha cabras e carneiros no mercado o ano todo, explica o técnico da Agros Aroldo Costa.
Nesse processo, são usados 83 reprodutores da raça Boer, cedidos pela Secretaria de Agricultura (Seagri), que se revezam nas propriedades dos conveniados para fazer a monta monitorada. Aroldo estima que, dependendo da qualidade da alimentação oferecida ao rebanho, o sucesso desse processo chega a 98%. Para manter os animais bem alimentados, sobretudo na estação seca, os produtores aprendem a armazenar a forragem, por intermédio de processos como a ensilagem, fenação e a produção de raspas de mandioca.
Os convênios assinados entre a CAR e a Agros, com duração de um ano, foram da ordem de R$ 714 mil, com recursos oriundos do Fundo de Combate à Pobreza. A renovação dos convênios, que deverão agregar mais mil produtores, deverá ficar em torno de R$ 1 milhão.
Oito técnicos e 40 jovens sucessores/multiplicadores, filhos de produtores rurais, se revezam na assistência aos produtores, passando periodicamente nas propriedades dos conveniados, dando orientação e atendendo às necessidades mais urgentes. Além disso, a associação começou a aplicar, no início deste ano, um programa de gestão contábil, no qual faz um acompanhamento contábil minucioso com 10% dos 2 mil produtores.
Casa de beneficiamento de mel
Representantes da Associação de Agricultores dos Moradores de Salinas da Brinca e de mais seis associações circunvizinhas, situadas no município de Casa Nova, se reuniram com o diretor-executivo da CAR, José Pirajá, com a diretora financeira Sheila Viegas e com o coordenador do Programa Produzir Ivan Barreto.
Na reunião, os associados, que produzem doces, geléias, polpas, sequilhos, tapioca, biscoitos, gergelim e 30 toneladas de mel por ano, solicitaram da CAR o melhoramento das instalações da fábrica de doces e a doação de uma casa de beneficiamento de mel, para atender aos mais de 60 apicultores da localidade.
A representante da associação, Valdenise dos Santos, justificou a reivindicação, alegando a importância do pleito para a comunidade, onde vivem cerca de 200 pessoas. “Esse trabalho é fundamental porque faz com que a gente permaneça em nossa terra. Isso evita o êxodo rural, impede que os jovens vão para a cidade e acabem se envolvendo com a prostituição e drogas”, argumentou.
Pirajá reconheceu a importância da produção local, que vai ao encontro das diretrizes do governo do Estado. “O governador quer fazer da cadeia produtiva do mel uma atividade importante no estado. Para tanto já isentou o ICMS para o mel”, disse, garantindo dar prioridade à análise do pedido para a construção de uma casa de mel na localidade de Salina da Brinca, que reúne mais de 75 produtores, que garantem uma produção, junto com outras três localidades vizinhas, de 30 toneladas anuais do produto, a fim de produzir um mel com um valor agregado maior.