Festival da Tilápia celebra terceira edição na Bahia

28/03/2012

 

Festival da Tilápia celebra terceira edição na Bahia  
 
Festival da Tilápia 2012 acontece em sete cidades e mobiliza cooperativas do pescado  
 
 
 
A tilápia vai mais uma vez reinar nas mesas de restaurantes de Salvador e outros seis municípios da Bahia durante o Festival da Tilápia 2012. O evento gastronômico, que acontece de 26 de março a 16 de abril, completa sua terceira edição e já se consagrou no calendário de eventos do segmento no Estado. Promovido pela Bahia Pesca, empresa ligada à Secretaria da Agricultura (Seagri), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o festival reúne restaurantes em Salvador, Lauro de Freitas, Camaçari, Porto Seguro, Ilhéus, Paulo Afonso e Vitória da Conquista.
 
Esse ano, na terceira edição do projeto, o Festival da Tilápia cresceu e estará em 44 restaurantes de sete cidades baianas. Além de movimentar a gastronomia nas cidades participantes, o festival vai mobilizar cooperativas produtoras do pescado e diversos projetos de piscicultura desenvolvidos pela Bahia Pesca no interior da Bahia. O objetivo é fortalecer e ampliar a cadeia produtiva e de consumo dos produtos da tilápia, promovendo a utilização do pescado pelo setor gastronômico e estimulando o consumo doméstico do peixe.
 
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Fonte:
Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri)
Assessoria de Imprensa 
Fones: (71) 3115-2737 / 2767 / 2794
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