Baianas de Acarajé, símbolos de trabalho e resistência

20/05/2015
Bainas de Acarajé

A Secretaria Estadual de Políticas para as Mulheres (SPM-BA) destaca o Dia Nacional das Baianas de Acarajé, celebrado neste 25 de novembro. Elas são as mais aguerridas no trabalho pela preservação de um dos maiores símbolos culturais da Bahia. As Baianas de Acarajé foram reconhecidas, inclusive, como Patrimônio Imaterial da Bahia, por meio de decreto assinado ano passado pelo governador Jaques Wagner. O ofício também entrou para o livro de Registro Especial dos Saberes e Modos de Fazer, através do Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural da Bahia (IPAC). Numa breve descrição da trajetória dessas mulheres, o órgão coloca que, “o comércio de rua, permitiu que mulheres escravas e libertas fossem além da prestação de serviços aos seus senhores, e estivessem também nos cantos da cidade comercializando para seu sustento e de suas famílias com os seus tabuleiros, tornando-se importantes para a constituição de laços comunitários, além de cumprimentos de suas obrigações religiosas nos terreiros de candomblé”. As Baianas de Acarajé são, portanto, reflexo da luta e resistência na busca por autonomia, afirmação da cultura negra e manutenção das raízes africanas.

Fotos: Kleidir Costa/SPM-BA