Sorveteria da Ribeira no Imbuí

A Sorveteria da Ribeira - uma das mais famosas e premiadas da Bahia - segue com seu plano de expansão. Esta semana, a empresa fincou sua bandeira no Silver Shopping, no bairro do Imbuí. A unidade exigiu um investimento da ordem de R$ 500 mil e gerou 15 novos empregos diretos. E tem mais: dentro de 60 dias, a sorveteria vai abrir uma loja no Aeroporto de Salvador. "A cidade cresceu muito, o trânsito piorou, há mais concorrência no setor. Estas novas unidades visam, principalmente, oferecer mais comodidade aos nossos clientes", diz Francisco Carlos Ribeiro Lemos, proprietário da empresa, acrescentando ainda que caberá a seu pai, Francisco Lemos, de 80 anos, a gestão da nova unidade. Sobre a escolha do Imbuí, o empresário diz que se deve ao crescimento populacional do bairro - hoje com cerca de 80 mil pessoas - e o poder de compra dos moradores da região. "O movimento nos primeiros dias superou todas as nossas expectativas", festeja. Além do Imbuí, a Sorveteria da Ribeira inaugurou recentemente quiosques no Salvador Shopping e no Shopping da Bahia, num investimento da ordem de R$ 120 mil. Ao todo, conta hoje com 120 funcionários. A empresa foi fundada há 85 anos pelo italiano Mário Tosta. Em 1964, foi comprada pelo espanhol José Lourenço Ermida que ficou à frente do negócio até 2008 quando a unidadefoi adquirida por Francisco Lemos.Além do Imbuí, a Sorveteria da Ribeira abriu este ano quiosques no Salvador Shopping e no Shopping da Bahia.