A Bahia tem a maior produção de guaraná do mundo. A região do Baixo Sul, a única produtora de guaraná, produz em torno de 2 mil toneladas dentro da área de 6,5 mil hectares plantados. O município baiano de Taperoá tem a maior produção de guaraná do mundo e a atividade concentra 3,5 mil agricultores familiares na região.
Estes números foram apresentados pala Câmara Setorial do Guaraná na Bahia, durante a Fenagro, além de todo processo produtivo, que vai da produção de mudas à comercialização do produto, que derivam doces, extratos (sucos, refrigerantes) e produto em pó.
Projeto Onça
Durante toda tarde de segunda, (29), visitantes da Fenagro descobriram a força da Bahia, que garante seu espaço como o Estado que mais produz guaraná. Os expositores do estande apresentaram o Projeto Onça, principal exportador de guaraná orgânico da Bahia.
O projeto é certificado pelo Instituto Biodinâmico, (IBD), e integra 67 famílias, que cultivam o guaraná desde 1990 e exportamo ao preço de 18 dólares por quilo.
Fenagro
A Feira Nacional de Agropecuária (Fenagro) é um dos maiores eventos do setor do país, foi lançada na segunda (22) pela Secretaria de Agricultura (Seagri), associações de criadores de animais da Bahia, autoridades políticas e empresários.
Até o dia 5 de dezembro, no Parque de Exposição de Salvador, a Feira Nacional de Agropecuária deverá atrair um público de cerca de 200 mil pessoas e gerar negócios da ordem de R$ 100 milhões.