Agricultores familiares da Comunidade Espírito Santo, no município Cândido Sales, Território de Identidade Sudoeste Baiano, participaram de um curso básico sobre Apicultura. Uma oportunidade de aperfeiçoar e impulsionar a atividade apícola, gerar emprego e renda, consequentemente, fortalecer a agricultura familiar.
Este momento de aprendizagem foi realizado pela equipe da Superintendência de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), unidade da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), no âmbito do Serviço Territorial em Apoio à Agricultura Familiar (Setaf), Vitória da Conquista.
Durante a formação, os agricultores ampliaram seus conhecimentos sobre o histórico da criação da apicultura no mundo, no Brasil e na Bahia; os aspectos socioeconômicos da apicultura e o meio ambiente; a classificação e os produtos das abelhas, a saber: mel, pólen, própolis, cera e geleia real; noções de morfologia, de manejo do apiário, de colheita do mel e de comercialização. Também foram alertados sobre a importância do uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) para o manuseio seguro das colmeias.
Jose Marcos Soares Rocha, engenheiro agrônomo e técnico em Desenvolvimento Rural da Bahiater/SDR, explica que a perspectiva após esta formação é que os agricultores familiares aumentem sua produção e produtividade: "A formação possibilitará para estes agricultores melhor uso do seu potencial, diversificando sua atividade agropecuária. Instruirmos, por exemplo, sobre as técnicas de manejo adequado das colmeias, fundamentais para garantir uma alta produtividade de mel que hoje é de 10 quilos de mel por colmeia e que após a nossa intervenção, poderá superar 30 quilos de mel por colmeia, resultando em mais geração de emprego e renda".
De acordo com o presidente da Associação de Moradores e Pequenos Produtores Rurais do Povoado do Espírito Santo, Reginaldo Vaz Luz, investir na cadeia produtiva da apicultura é umas das estratégias para assegurar a sucessão rural: “A apicultura é algo superimportante porque agrega valores e desenvolve a região. Na nossa comunidade, somos um grupo de trinta agricultores envolvidos na apicultura. Somos exemplo para outras comunidades que buscam investir na produção do mel, importante fonte de renda que assegura aos jovens agricultores sua permanência no campo".
Maria Leite Teixeira, agricultora familiar do município de Cândido Sales, destaca a importância da Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) para realização de suas atividades agropecuárias: “O trabalho da Bahiater pra gente é de extrema importância. Passamos a ter o conhecimento de como trabalhar com apicultura, isso valoriza a agricultura familiar, dá dignidade e qualidade de vida para nós".