Os cafés produzidos por agricultores familiares do Território de Identidade Sudoeste Baiano, especialmente do município de Barra do Choça, filiados à Cooperativa Mista dos Pequenos Cafeicultores de Barra do Choca e Região (Cooperbac), foram apresentados ao público da 10ª Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária, neste sábado (30), na I Mostra Cultural Café Gourmet do Sudoeste Baiano.
A Cooperbac já recebeu mais de R$1,7 milhão em investimento do Governo do Estado, para a melhoria do cultivo do grão, por meio do Projeto Bahia Produtiva, beneficiando 155 agricultores familiares, diretamente, e 9.433, indiretamente. Os investimentos estão dando um salto de qualidade na produção, com a oferta de assistência técnica e extensão rural (Ater) e a aquisição de equipamentos.
A cooperativa também teve sua estrutura contemplada com máquina pesadora, modeladora e empacotadora a vácuo, ampliando o acesso ao mercado e também foi beneficiada no edital Alianças Produtivas, que vai promover ainda mais o acesso ao mercado.
O Bahia Produtiva é executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), a partir de acordo de empréstimo com o Banco Mundial.
Segundo o titular da SDR, Josias Gomes, durante a Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária foi possível ver o esforço do governo em promover a agricultura familiar: “Esse é o segmento que mais emprega no estado da Bahia. A feira é prova inesgotável que tem governos que se dedicam à melhoria da qualidade de vida dos baianos que moram no rural. A Cooperbac é exemplo de crescimento, marca de resistência”.
Para o diretor-presidente da CAR, Wilson Dias, é uma alegria compartilhar esse momento da evolução que os cafés têm alcançado: “Temos trabalhado para estimular as associações e cooperativas para que alcancem esse nível de compromisso e de valor do produto. Os produtos precisam de oportunidade e vemos que quando a gente chega dar esse apoio, eles aparecem e estamos comemorando com muita alegria esse feito”.
A presidente da Cooperbac, Joara Oliveira, destacou que a mostra é resultado direto das ações do projeto Bahia Produtiva: “Foi com apoio do Governo do Estado que formalizamos a Cooperbac e a construção da nossa unidade de beneficiamento: “Tínhamos gargalos de produção e não conseguíamos entrar no mercado e foi o projeto que injetou recursos para a produção de café gourmet, na formação de degustadores, na construção do nosso laboratório. Graças a essa política pública, nossos produtores têm mais renda, os jovens estão se mantendo no campo”.