Comunidades rurais dos municípios de Mirangaba, Saúde, Serrolândia e Quixabeira participaram de capacitações sobre o extrativismo do licuri, durante o período de 23 a 26 de março. As atividades fazem parte da estratégia do Governo do Estado para fortalecimento deste sistema produtivo e foram viabilizadas por meio do Projeto Pró-Semiárido, da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), cofinanciado pelo Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA).
Durante as formações, foi realizada imersão no sistema produtivo do licuri e a exposição de boas práticas, com foco no agroextrativismo sustentável, ressaltando a importância da palmeira para a região semiárida da Bahia. Foram abordados, também, temas como a autogestão, a partir do melhor manuseio de máquinas e equipamentos, e ainda sobre estratégias de comercialização e escoamento de produtos e subprodutos. “Nosso foco principal é contribuir com as famílias para que elas façam o uso adequado das máquinas e equipamentos fornecidos pelo Pró-Semiárido, e que tem sido tão importante para o beneficiamento do licuri na região, antes realizado de forma totalmente manual”, explica o instrutor das capacitações José Reis.
A utilização do licuri como insumo para alimentação de animais de pequeno e médio portes e como base para a fabricação de receitas e cosméticos foi outro tema discutido na atividade, além do fortalecimento dos circuitos curtos de comercialização. “Conforme as comunidades se organizam e adquirem conhecimento, vão deixando de lado os atravessadores e buscando melhores formas de qualificar a matéria prima, para que possa servir, por exemplo, de base para gêneros alimentícios, artesanato e cosméticos, gerando renda e empoderamento dos extrativistas”, destaca o engenheiro agrônomo e técnico do componente produtivo do Pró-Semiárido, João Nunes.
A extração do licuri pelas famílias do Assentamento Caiçara, no município de Serrolândia, é uma tradição, mas todo processo era feito de forma manual. Com a aquisição do maquinário e após a capacitação, os agricultores e agricultoras já planejam ampliar a comercialização. “O treinamento nos capacitou a utilizar as máquinas para quebrar e despelar o licuri, e a gente ficou muito animado, a comunidade está com muita expectativa”, comemora o agricultor Anísio Menezes.