Santana terá agroindústria com capacidade para produzir 2 mil quilos de polpas de frutas por hora

29/10/2021

Caju, manga, acerola, buriti, mamão. Essas são algumas das frutas que serão beneficiadas pela agroindústria de beneficiamento de frutas em Santana, no território de identidade Bacia do Rio Corrente.

O presidente da Associação Cultural de Desenvolvimento e Ação Social de Difusão Comunitária e Formação Profissional, Rolando Pecoraro, acredita que os investimentos de mais de R$ 767 mil do Bahia Produtiva, com aquisição de equipamentos, como compressores para funcionamento da embaladora e de câmaras frias para estocagem das polpas, irão trazer uma mudança extrema no desenvolvimento da Associação.

“Com os equipamentos, as máquinas poderão produzir 2 mil quilos de polpas por hora. Hoje, a gente ainda não produz polpas, ou seja, faturamento zero. Agora, vamos começar a gerar empregos e renda para, pelo menos, 20 pessoas no início, além de gerar renda aos 50 associados com a compra de frutas plantadas e coletadas por eles”.

A agricultora Marilene Santos é só felicidade com a possibilidade de produzir as polpas. Em sua propriedade, ela cultiva maracujá, cacau, manga, banana, entre outras frutas.

“Não consigo nem expressar o que representa a chegada desses investimentos. Isso mostra que a agricultura familiar vem crescendo e tomando força e forma através desse olhar do governo do Estado. Sou grata mil vezes por ser agricultora”, comemora.

O Bahia Produtiva é um projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), cofinanciado pelo Banco Mundial.



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