O Rural Produtivo, deste sábado (4), vai mostrar o turismo rural do Assentamento Pancada Grande, em Itacaré, a produção de polpa de frutas da Associação Rural Prata de Baixo, em Seabra, e a história do lapeamento do Buriti, em Pilão Arcado. Ainda tem receita de cortadinho de palma e música com Miguel Neto e Banda. Sempre aos sábados às 14h, o programa tem horário alternativo nas segundas-feiras, às 6h30, e quintas-feiras, às 20h, na TVE.
Em Itacaré, a Associação dos Colonos do Projeto Pancada Grande identificou no turismo rural de base comunitária uma forma de proporcionar novos atrativos aos visitantes e garantir renda. Por meio de investimentos está sendo reformada a Casa Sede, criado um espaço Memorial, construída uma cozinha comunitária de beneficiamento do chocolate e meliponário, além refeitório, lojinha e horta, com galinheiro. Vai ter ainda melhoria do acesso, sinalização para cachoeiras e treinamento para capacitação dos moradores da comunidade.
Em Seabra, antes da Associação Rural Prata de Baixo, as agricultoras familiares tinham grandes desperdícios da produção de frutas e hortaliças e a produção era apenas para o consumo familiar. Atualmente, após uma estruturação com equipamentos e máquinas, as frutas vão direto para a produção de polpa, estimulando a autonomia econômica das mulheres e melhorando a qualidade de vida na região.
No município de Pilão Arcado, foi implantada uma Unidade de Beneficiamento do Buriti, permitindo a extração de 500 quilos de polpa de fruta, por dia. O telespectador vai conhecer Dona Litercina Leite, que contará a relação da sua família com a extração, venda e a história do lapeamento do Buriti, uma forma tradicional onde as mulheres se reúnem para uma ajudar a outra a tirar a lapa do fruto, na comunidade de Brejo dos Dois Irmãos.
Ainda nesta edição, a agricultora Rosivan de Souza, vai ensinar a receita de cortadinho de palma, uma planta com alto teor de carboidratos não fibrosos, vitamina A e ferro, no Quilombo Serra do Queimadão, no município de Seabra. E, para finalizar, música com Miguel Neto e Banda, no município de Itacaré.
O Rural Produtivo é resultado de uma parceria da TVE com a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) e poderá ser assistido também através do site www.tve.ba.gov.br/tveonline, do Youtube.com/tvebahia e do Facebook.com/tvebahia.
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SERVIÇO:
Programa ‘Rural Produtivo’
Sábado (4), às 14h. Horários alternativos: segundas-feiras, às 6h30, e quintas-feiras, às 20h
Onde: TVE, Youtube, Facebook e no www.tve.ba.gov.br/tveonline