A Associação dos Agricultores e Agricultoras Familiares do Vale do Santo Onofre, na comunidade de Carrapicho, no município de Paratinga, passou a contar oficialmente, na última quinta-feira (9), com as unidades requalificadas de beneficiamento de frutas e derivados de cana-de-açúcar. A iniciativa beneficia mais de 50 famílias e foi viabilizada pelo Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), com investimento superior a R$ 1,2 milhão.
Além da requalificação das estruturas, a ação tem como objetivo ampliar a comercialização de produtos como rapadura, melaço, caldo de cana e polpas de frutas nativas e tropicais. Com a agroindustrialização, a expectativa é de um aumento inicial de 20% nas vendas, impulsionado por ações como a implantação de plano de gestão, fortalecimento da marca e obtenção de certificações de qualidade.
“É a agricultura familiar que movimenta a economia e dinamiza a comercialização de produtos nos municípios do interior da Bahia. Por isso, é uma política pública que se tornou prioridade dos governos Federal e Estadual. Seguimos incentivando a produção de alimentos saudáveis e de qualidade, com o compromisso de transformar vidas no meio rural baiano”, destacou o diretor-presidente da CAR, Jeandro Ribeiro.
O presidente da associação, Juscelino Araújo, ressaltou a importância do investimento para os produtores locais. “Antes, enfrentávamos dificuldades para escoar a produção e havia muitas perdas. Com a agroindústria, estamos conseguindo agregar valor ao que produzimos e garantir uma renda mais justa para as famílias associadas”, afirmou.
Mais ações
Durante agenda no município, a equipe técnica da CAR realizou visita às obras da Unidade de Processamento de Leite, no distrito de Vale da Serra. O espaço deve beneficiar inicialmente 50 produtores vinculados à Associação de Desenvolvimento Comunitário de Paratinga.
A iniciativa tem como objetivo agregar valor à produção leiteira da agricultura familiar da região, com a fabricação de queijo, manteiga, requeijão, iogurte e bebidas lácteas.
Na sede do município, também foi realizada vistoria no terreno que vai abrigar o novo mercado municipal. Após a emissão de parecer técnico, será firmado convênio com a prefeitura para viabilizar a obra, que deve oferecer melhores condições de comercialização para agricultores e agricultoras familiares.
Repórter: Suâmi Dias
Fotos: André Frutuôso