29/08/2015
Promover a cacauicultura e o chocolate de origem, esse é um dos objetivos do Festival do Chocolate e Cacau de Camacã, que segue até o próximo domingo (30), na Praça Mário Batista, município de Camacã, Território de Identidade Litoral Sul.O evento, que tem o apoio do Governo da Bahia, através da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), integra as comemorações pelos 54 anos de emancipação política de Camacã.De acordo o superintendente da CAR, Jeandro Ribeiro, o Festival, tem entre seus objetivos promover um intercâmbio entre os produtores de cacau e chocolate, além de servir para uma troca de experiências entre eles “Esse evento é um espaço que reúne ainda novas tecnologias que possibilitam a diminuição do custo de produção, e dá a oportunidade a municípios como Camacã, que também é produtor de cacau, de conhecer produtores que participam de festivais internacionais, como o que acontece em Ilhéus, além de ser um espaço que viabiliza a divulgação do potencial turístico de aventura e agroecológico e de outros produtos da região”.A iniciativa é do Consórcio Intermunicipal da Mata Atlântica (CIMA) e Sindicato Rural de Camacã, e tem em sua programação, shows com atrações da região, oficina tecnológica desenvolvida pelo Instituto Federal Baiano, sobre a produção de amêndoas de cacau, de palestras sobre temas relacionados à industrialização, verticalização da produção e melhoria da qualidade do produtos derivados do cacau, além da realização da Copa Cacau de Basquete.Quem visita o evento tem a oportunidade de experimentar uma diversidade do delicioso chocolate produzido na região e em outras regiões da Bahia, além de provar o licor e os doces feitos a partir do cacau, de expositores como Mendoá, Chor, Sagarana, Costa Negro, Sabores do Cacau, Coofasulba e Chocolate da Bezinha.Os participantes tem a possibilidade ainda de conhecer os atrativos turísticos, culturais, históricos e a beleza natural das praias e fazendas de cacau, dos oito municípios que integram o CIMA (Camacã, Arataca, Mascote, Santa Luzia, Jussari, Itaju do Colônia, São José da Vitória e Canavieiras).O Festival do Chocolate e do Cacau de Camacã conta também com o apoio da MVU Promoções & Eventos, Instituto Biofábrica de Cacau, da Ceplac, da Prefeitura Municipal de Camacan, SENAC, entre outras.[gallery ids="6447,6442,6448,6445,6446,6450,6443,6444"]