24/09/2016
A comunidade de Caatinga do Moura, município de Jacobina, Território de Identidade Piemonte da Diamantina, conhecida pela tradição secular de produção de doces de banana e goiaba, vai contar com uma Unidade de Beneficiamento de Frutas. O convênio, no valor de R$ 170 mil, para implantação do empreendimento, foi assinado nesta sexta-feira (23), entre a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), e a Associação Comunitária Art do Quilombo.“A qualidade dos doces de Caatinga do Moura é conhecida em todo Brasil e nossa atuação é para qualificar está produção, estimular criação de novos produtos para que cheguem nas prateleiras dos supermercados, com as adequações de marca, rótulo, embalagem e, consequentemente, agregação de valor”, afirma o diretor-presidente da CAR, Wilson Dias.A viabilidade da unidade de beneficiamento será por meio do projeto Bahia Produtiva, executado pela CAR. A iniciativa envolve a compra de equipamentos, capacitação e assistência técnica para os agricultores. O objetivo é fomentar a cadeia produtiva da fruticultura, com geração de renda para o agricultor, que trabalha com as frutas características da região, de acordo com a época.O presidente da Associação Comunitária Art do Quilombo, Magno de Jesus, explicou que a associação tem a parte cultural, feita com a capoeira e o trabalho econômico local vem da agricultura familiar. “A assinatura desse convênio vai ajudar na geração de emprego e renda, além de garantir que os jovens permaneçam na comunidade, sem precisar sair do grupo da capoeira e nem da comunidade”.Cleide Matos, coordenadora da associação conveniada, informou que a Unidade de Beneficiamento vai ajudar 22 famílias e que a previsão de produção, entre polpas de frutas e doces, será de quatro mil quilos por mês. “Nossa região é muito produtiva, agora vai ser possível trabalhar com maracujá, acerola, caju, manga, além da banana e goiaba”.[gallery ids="9039,9038,9037,9036,9035,9030,9033,9034,9032"]