22/07/2017
Cerca de 120 famílias de agricultores familiares de Lagoa Real serão diretamente beneficiadas com a inauguração de uma unidade para recebimento, resfriamento e beneficiamento de leite, realizada neste sábado (22).A iniciativa é do Governo do Estado, fruto de convênio firmado entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), e a Cooperativa dos produtos de Leite e Cereais de Lagoa Real.Na unidade, serão produzidos 15 mil litros de leite por dia. Além da grande importância social na região, a implantação do projeto permitirá garantir a qualidade do leite comercializado in natura e beneficiado, reduzindo perdas e evitando a insatisfação de clientes e consumidores por queda na qualidade.Atualmente existem 70 produtores de leite no município. Com a construção da unidade o número de produtores chegará a 300 novos produtores.