Projeto capacita pescadores e marisqueiras do subúrbio
Trabalhadoras agora conhecem leis que regulamentam a atividade.
Capacitar e orientar 120 moradores do Subúrbio Ferroviário de Salvador para o aprimoramento da pesca e da mariscagem é o objetivo do projeto Pesca: Força para Promoção Social e Preservação Ambiental, patrocinado pela Companhia de Gás da Bahia (Bahiagás), por meio de edital público.
Neste domingo, às 8h30, no clube Zook Dance, em Paripe, os pescadores e as marisqueiras receberão os diplomas de conclusão dos cursos oferecidos pelo projeto. Em seguida, a colônia de pesca local, Z 67, fará a entrega de presentes em homenagem a Iemanjá.
Durante quatro meses, num total de 180 horas de aulas, os trabalhadores foram divididos em grupos e tiveram acesso a conhecimentos sobre a legislação que regulamenta a atividade profissional e sobre direitos previdenciários. Poucos trabalhadores sabiam, por exemplo, que tinham direito ao Defeso, remuneração paga pelo governo federal a título de complemento de renda, em períodos de reprodução das espécies de mariscos, crustáceos, peixes e moluscos.
Também puderam aprender como manipular e fazer o controle sanitário no fluxo de beneficiamento dos alimentos, métodos de conservação e armazenamento de frutos do mar. Por fim, tiveram aulas de educação ambiental e sobre como aproveitar os resíduos sólidos orgânicos para agricultura, alimentação animal e práticas artesanais.
"Nosso apoio contempla uma comunidade de baixa renda, representativa da cidade e que exerce uma atividade econômica importante para a inclusão social e de impacto ambiental naquela área", destaca o presidente da Bahiagás, Davidson Magalhães.
Multiplicadores – "A intenção é preparar esses homens e mulheres para a vida. Além desse trabalho de orientação e capacitação viabilizado pela Bahiagás, a colônia promove educação fundamental e ambiental e outras capacitações para que nossa comunidade filiada desenvolva outras habilidades e seja multiplicadora de um processo que recupere e preserve o meio ambiente, que é nossa fonte de renda e nosso bem-estar", diz Jairo Reis, presidente da colônia Z-67, que abrange o perímetro dos bairros de Paripe e Plataforma.
Segundo o coordenador do projeto, Ivo Neves, esse trabalho de orientação e capacitação é o primeiro passo para que a colônia crie condições para implantar um programa completo de segurança alimentar.
"Pretendemos instalar uma unidade de beneficiamento dentro das normas técnicas de construção e vigilância sanitária. São mais mil famílias que dependem diretamente dessa atividade naquela região", informa.