Frangos apreendidos com excesso de água
A Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon), órgão da Secretaria da Justiça, Cidadania e Direitos Humanos (SJCDH), recebeu laudo da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), confirmando irregularidade nos 2.600 quilos de frango da marca Avigran apreendidos pelos dois órgãos para análise.
A apreensão, como medida preventiva, foi feita em fiscalização realizada pelo Procon e Adab no dia 28 de abril. Segundo o laudo da Adab, emitido no dia 12 de maio e apresentado ao Procon no dia 14 de maio, todos os frangos analisados estavam com mais água do que o permitido pela legislação do Ministério da Agricultura.
Os frangos da marca Avigran não continham número de lote, logo a apreensão foi feita baseada na data de fabricação. Foram apreendidos frangos empacotados em três datas diferentes, 12/02, 21/02 e 25/02. O resultado da análise mostrou que a concentração de água era de 18,38%, 17,15% e 16,38% respectivamente, sendo que o máximo permitido pela legislação é 6%.