Fábrica de chocolate recebe visita internacional
O presidente da Cocoa Producers Alliance (Copal), Sona Ebaí, visita, nos próximos dias 16 e 17 deste mês, as instalações da primeira fábrica de chocolate da agricultura familiar que está sendo implantada pelo Governo do Estado no município de Ibicaraí, por intermédio da Secretaria de Desenvolvimento e Integração Regional (Sedir).
A intenção é conhecer e adotar no continente africano a mesma estratégia e a mesma tecnologia empregadas pela Sedir na implantação do empreendimento.
A fábrica, em fase de conclusão, já vem sendo motivo de visitas por parte de produtores e fabricantes de chocolate da Bahia e de outros estados da federação, interessados em conhecer de perto a infraestutura que irá beneficiar dezenas de pequenos produtores rurais da região.