Cresce o consumo de torrado e moído
O consumo de café torrado e moído alcançou 15,95 milhões de sacas no Brasil no período de 12 meses entre maio de 2005 e abril de 2006, segundo levantamento da Associação Brasileira da Industria de Café (Abic). Conforme a entidade, houve aumento de 2,93% em relação ao intervalo de 12 meses anterior.
Conforme a Abic, o incremento do consumo refletiu o maior poder de compra da população e também os programas de qualidade do produto, com ações promocionais que estimularam o consumo de cafés diferenciados e de melhor qualidade.
Na mesma comparação, o consumo per capita de café no país cresceu 2,7% e atingiu 4,22 quilos de produto em pó torrado e moído por habitante por ano. O bom desempenho da demanda fez com que a Abic revisasse seus números para 2006. O faturamento do segmento deverá atingir R$ 4,98 bilhões neste ano. Se confirmado, será um crescimento de 6,3% sobre 2005.
A meta das indústrias é que o consumo atinja 21 milhões de sacas até 2010, o que transformaria o Brasil no maior consumidor de café do mundo. Hoje a liderança está com os EUA, com um consumo de 19 milhões de sacas. (MS)