01/06/2012
Enquanto isso, no Brasil...
No Brasil, o preço médio do leite pago aos pecuaristas subiu 0,24% em maio em relação a abril, para R$ 0,82 por litro, segundo a Scot Consultoria. Na comparação com abril de 2011, o valor é 2,62% superior. Apesar da entressafra, os preços devem ceder a partir do mês que vem, em especial nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, segundo boletim divulgado pelo Cepea/Esalq). O Cepea explica que o principal motivo para isso é a redução da margem de lucro das indústrias e cooperativas, tendo em vista o aumento da matéria-prima nos últimos meses e a relativa estabilidade dos valores dos derivados no atacado. Segundo o Cepea, a maior parte dos compradores acredita em queda. (Janice Kiss, de São Paulo)
