Secretário da Agricultura busca alternativas para alavancar avicultura na Bahia

 

 

(Feira de Santana, São Gonçalo dos Campos- BA) - Ampliar o abate da Empresa Seara, uma das maiores produtoras e exportadoras de alimentos à base de carne de aves do mundo, de 140 mil para 300 mil frangos/dia foi o desafio exposto pelo gerente de Agropecuária do setor de aves, Junior Pizzi para o secretário da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, que visitou as instalações da fábrica de ração, do frigorífico e do aviário de um produtor integrado, em Feira de Santana e São Gonçalo dos Campos.

 

Para atingir essa meta, a Seara planeja investir cerca de R$ 3 milhões em equipamentos para a ampliação da fábrica de ração, sendo que a parte estrutural já está pronta. Além disso, os produtores integrados, que recebem da empresa ração, pinto, assistência técnica e veterinária e abate garantido precisa modernizar os seus aviários, como planeja o produtor Cícero Moreira Ipiranga, que até dezembro deste ano pretende adotar o sistema operacional chamado dark-house, que proporciona aumento de produtividade e maior rentabilidade.

 

Segundo Cícero, o aviário fica totalmente escuro, onde é possível controlar a intensidade da luz, e desta forma, as aves não têm contato com luz natural e com a mudança de temperatura do ambiente externo. Por isso, elas se desenvolvem com pouco estresse, ganho maior de peso e a taxa de mortalidade é reduzida, o que garante melhor resultado. “No meu caso, tenho fundo de reserva e vou contar com o apoio do Banco do Brasil, pois o investimento é alto. Um galpão com essa tecnologia custa em média R$ 400 mil”, disse.

 

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