Walmart retira lotes de leite das marcas Parmalat e Líder do mercado
PORTO ALEGRE - Depois da descoberta de um novo caso de adulteração de leite cru no Rio Grande do Sul, na semana passada, o Walmart Brasil informou que retirou preventivamente os estoques do produto das marcas Parmalat e Líder, ambas da LBR – Lácteos Brasil, das prateleiras de suas lojas em São Paulo e no Paraná. Em nota, a rede supermercadista informou que adotou a medida “conforme orientação do Ministério da Agricultura e como parte de sua política de segurança alimentar”.
Na sexta-feira da semana passada o Ministério Público (MP) do Rio Grande do Sul informou que 300 mil litros da matéria-prima contaminada com formaldeídos (formol) foram entregues por um fornecedor (a empresa “O Rei do Sul”) para a unidade da LBR em Tapejara (RS). De lá, o produto foi enviado para processamento nas unidades de Guaratinguetá (SP) e Lobato (PR), onde foi envasado com as marcas Parmalat e Líder, respectivamente.
A fraude foi detectada na quarta etapa da chamada operação “Leite Compen$ado”, deflagrada pela primeira vez em maio do ano passado, quando o MP e o Ministério da Agricultura desbarataram um esquema de adulteração de leite cru com água e ureia praticado por terceirizados que faziam o transporte da matéria-prima entre os produtores e as indústrias. A água servia para aumentar o volume do produto e a ureia, que contém formol, para disfarçar a perda nutricional do leite provocada pela diluição.
Na semana passada, depois que a nova fraude foi revelada, a LBR disse que após tomar conhecimento da “possível contaminação” da matéria-prima, ainda em 25 de fevereiro deste ano, “decidiu como medida preventiva, mesmo sem ter identificado anormalidades nos sucessivos testes realizados, recolher os lotes de leite UHT do mercado”.