Apicultores do Médio São Francisco recebem orientações sobre Sanidade Animal e Segurança do Alimento
Políticas públicas voltadas para a sanidade apícola no estado e orientações sobre o Besouro das Colmeias (Aethina túmida) foram algumas das abordagens da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), durante o VI Seminário Tecnológico de Apicultura e de Meliponicultura do Velho Chico juntamente com a III Feira Agroecológica no município de Ibotirama.
O evento, promovido pela Cooperativa Agropecuária dos Agricultores e apicultores do Médico São Francisco (COOPAMESF), com parceria das secretarias de Desenvolvimento Rural SDR/CAR e da Agricultura (Seagri/Adab), e Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE), aconteceu entre os dias 11 e 13 de agosto, no município de Ibotirama. Foram envolvidos mais de 350 apicultores, técnicos, estudantes e profissionais da cadeia apícola dos municípios de Ibotirama, Riacho de Santana, Muquém do São Francisco, Paratinga, Serra do Ramalho, entre outros.
A coordenadora do Programa Estadual de Sanidade Apícola da ADAB, Rejane Noronha, apresentou o Aethina túmida durante mesa redonda. “Este besouro é uma nova praga descrita recentemente no Brasil, mais especificamente no estado de São Paulo. É de extrema importância que os apicultores tenham ferramentas para identificar a presença do besouro em suas colmeias, bem como realizar a notificação junto à ADAB, caso detectem”, reforçou a coordenadora.
Já a coordenadora do Programa de Segurança e Qualidade do Mel e Produtos Apícolas, Solange Veras, realizou palestra sobre a Utilização das Boas Práticas para manter a qualidade do mel. Ela frisou a importância de boas práticas desde o apiário até a casa do mel, local onde a matéria-prima é beneficiada, abordando aspectos como a importância da utilização de água de boa qualidade, limpeza das instalações da indústria e cuidados higiênicos dos manipuladores.
O público também participou de oficinas para a criação de rainhas, meliponicultura, produção e processamento de cera, produção de mel orgânico entre outras.
Fonte:
Secretaria de Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri)
Agência de Defesa Agropecuária da Bahia - ADAB
Amanda Almeida - Assessora de Comunicação
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