Ceasa muda a cara com reforço na limpeza e segurança
Acontratação de mais 17 funcionários, no começo deste ano, foi uma das providências adotadas pela Empresa Baiana de Alimentos (Ebal) para fortalecer o trabalho de higienização e limpeza no centro distribuidor da Ceasa, na Estrada do CIA, em Simões Filho.
Com o reforço na equipe, que passou para 31 pessoas, foi intensificado o trabalho diário de varrição, lavagem das plataformas e, aos sábados, lavagem dos galpões.
Mesmo nos dias de maior movimentação na Ceasa, às segundas, quartas e sextas-feiras, com a chegada dos produtos hortifrutigranjeiros de diversos municípios do estado e de feiras para abastecimento de mercados do ramo em toda a cidade, o trabalho de limpeza não é interrompido e, ao final do dia, todo o lixo acumulado é removido.
Segundo o superintendente da Ceasa, Fernando Amorim, são feitas ainda, toda semana, a desratização nos galpões e, a cada mês, a desinsetização por meio de uma empresa contratada desde outubro de 2007.
Segurança - Em paralelo, cuida-se também da segurança na Ceasa.
Uma das medidas foi a contratação de mais 30 vigilantes para fazer a realizar a segurança 24 horas de uma área de 500 mil metros quadrados.
Os seguranças atuam em pontos estratégicos e, com a ajuda de duas motos e um veículo, fazem rondas diurnas e noturnas, principalmente para proteger os galpões e não permitir o acesso de menores ao local.
Outra realidade
Para o presidente da Associação de Permissionários da Ceasa (Aspec), Luiz Torres, houve uma melhora significativa nos serviços de limpeza e segurança da Ceasa.
"Hoje, há uma equipe de segurança muito boa. Praticamente, não temos mais assaltos. A equipe de limpeza também merece eleogios. É uma outra realidade", afirmou.
Fundada em 1973, a Ceasa desempenha importante papel no processo de abastecimento agroalimentar, mantendo a garantia do fluxo contínuo, qualidade e condições higiênico-sanitárias dos produtos ofertados ao consumo e estruturando o mercado com informações de preços dos hortifrutigranjeiros praticados no atacado.