Uma doce expectativa de safra

14/04/2008

Uma doce expectativa de safra

 

Os apicultores da região nordeste da Bahia devem produzir 200 toneladas de mel na safra de verão (fevereiro a maio), 30% a mais do que no passado.

Essa é a previsão do presidente da Central de Cooperativas dos Apicultores da Bahia (Cecoapi), Marcos Antônio Oliveira. Segundo ele, as chuvas registradas na região, o crescimento na produtividade por conta de melhor uso da tecnologia, o aumento no número de cooperados e a troca programada das rainhas nas colméias são alguns fatores que contribuem para o aumento na produção, hoje vendida para São Paulo, Ceará e Santa Catarina.

A Cecoapi, localizada no município baiano de Ribeira do Pombal, está ampliando o espaço físico e construindo uma unidade para homogeneizar o mel produzido pelas cooperativas singulares, distribuídas pelos municípios da região.

MERENDA – Além de vender o mel para outros Estados, a central comercializa duas toneladas em saquinhos de sachê para a merenda escolar dos municípios de Heliópolis e Ribeira do Pombal.

Dirigentes do Sebrae e da Fundação Banco do Brasil viram de perto as obras de reforma da Cecoapi. Estiveram presentes o presidente da Fundação, Jacques Pena, o superintendente do Sebrae Bahia, Edival Passos, técnicos e coordenadores.

Jacques Pena destacou que o acesso ao crédito para o setor melhorou, mas que é necessário ampliar a assistência técnica no campo. Já Edival disse que as prefeituras locais precisam assumir seu papel e que as instituições sozinhas não podem fazer tudo.

Passos lembrou ainda que não cabe ao Sebrae ensinar a produzir mel, mas dar orientação sobre gestão, comercialização, marketing e associativismo.

METAS – Pelo acordo assinado por vários parceiros, dentre eles o Sebrae, prefeituras, cooperativas singulares, Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), Banco do Brasil e Banco do Nordeste, a meta é elevar as vendas da central em 7% em 2008, 8% em 2009 e 9% em 2010.

O acordo prevê ainda um aumento na exportação até 2010 para 250 toneladas.

Josival Caldas, coordenador da carteira de projetos Agronegócio pelo Sebrae/BA, destaca que a instituição já trabalha com a cooperativa há cinco anos, promovendo missões técnicas, capacitação e ações de acesso ao mercado.

Segundo o coordenador estadual de projetos pelo Sebrae/BA, Marco Dantas, com a queda do dólar, o preço do produto tem se mantido estável, em cerca de US$ 1.600 a tonelada.

Dantas informa que a renda média de um pequeno produtor cooperado é de R$ 450 por mês só com o mel, mas existem alguns que conseguem bem mais com o sistema migratório (as colméias são deslocadas de acordo com a florada mais favorável).