PhD em aqüicultura ministra curso para técnicos da Bahia Pesca
Com o objetivo de capacitar e aperfeiçoar os conhecimentos dos seus técnicos, a Bahia Pesca está oferecendo um curso de 160 horas durante agosto e setembro com o especialista em aqüicultura Fernando Kubitza. Os dois primeiros módulos, serão ministrados de 11 a 14 de agosto no auditório da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA), na sede de Ondina, e os dois últimos em setembro com data a confirmar.
Para socializar o conhecimento, também foram convidadas diversas entidades envolvidas como: Universidade Federal da Bahia (UFBA), Universidade Estadual da Bahia (UNEB), Centro Federal de Educação da Bahia (CEFET-BA), EBDA entre outros.
Nos dois primeiros módulos serão abordados temas como: manejo da qualidade da água; manejo nutricional e alimentar; manejo sanitário; manuseio e despesca; controle de produção e dos custos; manejo do transporte de peixes; sistemas de cultivo em piscicultura, entre outros.
Fernando Kubitza é engenheiro agrônomo formado pela Universidade de São Paulo e mestre em Nutrição Animal. Em 1995 recebeu o título de PhD em Aqüicultura pelo Departament os Fisheries and Allied Aquacultures, School of Agriculture do Alabama, USA.
Desde então tem desenvolvido trabalhos de consultoria junto a empresas nacionais e internacionais em diversos ramos da cadeia produtiva da aqüicultura. Autor de 13 livros técnicos sobre piscicultura, Kubitza é conhecido mundialmente como um dos principais “experts” na produção de espécies como a tilápia.
Ascom/Bahia Pesca
07/08/2008