Segurança alimentar é tema de teatro infantil na Exporural
Cerca de 400 alunos de escolas públicas e particulares de Salvador, foi o total do público presente ontem (12) nas duas encenações da peça teatral “Carne com Qualidade”, promovida pela Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), na 11ª edição da Exporural, no Parque de Exposições de Salvador. Segundo a coordenadora do projeto e médica veterinária da Adab, Irmã do Amor, cerca de seis mil alunos devem assistir à peça até sexta-feira (15), que está sendo apresentada no espaço denominado Mini-Exporural diariamente as 10 e 15 horas.
“O objetivo desta ação é integrar os estudantes do meio urbano com o rural, despertando-os para a importância de ficar atentos à zoonoses, de forma a torná-los multiplicadores em seus lares”, afirma a médica veterinária. Ela ressalta ainda, que durante o espetáculo as crianças aprendem noções da Portaria 304/96 do Ministério da Agricultura, como por exemplo, que a carne deve ser abatida num matadouro inspecionado por um médico veterinário do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou do Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Um elenco formado por quatro atores, mostra de forma lúdica e didática as diferenças entre a carne inspecionada e a carne clandestina. Doenças como brucelose, tuberculose, diarréia e infecção alimentar podem ser transmitidas na carne clandestina. “Legal, aprendi que não pode mais comprar carne na feira, porque é cheia de bactérias”, disse Evelin Freitas, de oito anos, aluna da 3º série.O espetáculo tem o apoio da Petrobrás, das Voluntárias Sociais e contempla alunos da alfabetização ao terceiro ano científico.
Adab na Escola
De acordo com Irma, o projeto foi criando há seis anos, quando foi constatado que os estudantes iam às feiras livres para diversão. “Resolvemos aliar diversão com educação”, afirmou. A peça contemplou mais de 200 mil alunos, e somente neste ano, cerca de 13 mil estudantes de escola públicas e particulares assistiram à apresentação em todo estado.
De janeiro a junho deste ano, o projeto contemplou os municípios de Vitória da Conquista, Bom Jesus da Lapa, Itapetinga. No próximo mês, a peça será exibida em Itabuna, Alagoinhas, Teixeira de Freitas e em Salvador. Em outubro, está prevista a apresentação no município de Itamarajú. Além de estudantes, a peça já contemplou produtores de assentamentos rurais e agentes de saúde.
Ascom/ Adab – 12/08/08
Mariana Bião/Érica de Sá
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