Vinhos do Vale do São Francisco têm a qualidade reconhecida
O alto teor de açúcar é a principal marca dos vinhos do Vale do São Francisco, característica provocada pela exposição ao sol durante mais de três mil horas por ano.
A qualidade dos vinhos vem sendo reconhecida com a conquista de inúmeras medalhas de ouro e de prata em concursos nacionais e internacionais.
Os vinhos produzidos são Reserve Cabernet Sauvignon/Shiraz, Shiraz, Dry Muscat e Late Haverst e os espumantes Moscatel, Brut e Demi-sec. A região do Vale do São Francisco possui bons hotéis e vai ficar ainda melhor.
Segmento recente – A presidente da Bahiatursa, Emília Salvador Silva, lembra que o enoturismo é um segmento recente no turismo mundial. Surgiu em 1995 na Itália e se disseminou.
No Brasil existe o Vale dos Vinhedos, que alavancou o desenvolvimento no Rio Grande do Sul. Atualmente, o fluxo é de 130 mil turistas por ano, com toda a infra-estrutura necessária. "Aqui, nós faremos a mesma coisa", disse.
Visitas guiadas – O enoturismo permite aos visitantes aprender um pouco mais sobre a cultura do vinho, com visitas guiadas às unidades de produção.
No Vale do São Francisco, as uvas são típicas da região que engloba Bahia e Pernambuco. Estima-se que o fluxo turístico aumente para 5 mil pessoas por mês