Novas técnicas de manejo aumentam a produtividade
Com o objetivo de melhorar a produtividade do camarão, utilizando medidas sanitárias de biossegurança e novas práticas de manejo, a Secretaria de Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), por meio da Bahia Pesca e da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), em parceria com a Associação dos Criadores de Camarão de Canavieiras, realizou, ontem, um Dia de Campo reunindo produtores e trabalhadores do pólo de carcinicultura.
O evento, que aconteceu na sede da associação, em Canavieiras, discutiu quais os elementos e programas poderão ser tomados para evitar a exposição dos camarões aos agentes infecciosos, devido à ocorrência de enfermidades como a mancha branca.
Esse problema traz grandes impactos econômicos na vida dos produtores, ainda num pólo que possui o maior potencial de cultivo deste crustáceo da Bahia - Canavieiras possui 400 hectares de fazendas de camarão, que produzem 2.500 toneladas/ano.
Emprego e renda - O secretário da Agricultura, Geraldo Simões, destacou que a carcinicultura é uma importante alternativa de emprego e renda para a economia de Canavieiras e que debater boas práticas de manejo e biossegurança na criação do camarão fortalece a atividade.
"O cultivo do camarão gera aproximadamente 400 empregos na região e o Governo da Bahia vai dar todo o suporte para que a atividade seja mantida, tanto na adoção de medidas sanitárias, por meio da Adab, como na utilização de novas técnicas de produção, que reduzam os riscos de doenças", afirmou.
A Bahia Pesca vem implantando ações sociais e produtivas para a produção de camarão, visando investimentos para o Estado, com atenção voltada para o desenvolvimento sustentável.
A empresa busca alternativas para uma redução da exposição dos camarões e peixes cultivados aos agentes infecciosos.
Controle sanitário garante qualidade e melhor preço final
O presidente da Bahia Pesca, Aderbal de Castro, destacou que as boas práticas de controle das sanidades de animais aquáticos são importantes para que a produção seja de boa qualidade, gerando não só um alimento seguro, mas garantindo renda ao produtor.
"As enfermidades destes animais trazem impactos negativos incluindo perdas econômicas substanciais, além de reduzir os postos de trabalho", afirmou Castro.
O evento em Canavieiras contou com a apresentação das práticas preventivas pelo professor da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Pedro Martins, que demonstrou as formas corretas de higienização e desinfecção de veículos, instalações e equipamentos, controle de parasitas e vetores de doenças e controle de roedores e moscas.
Ainda no encontro, o especialista em biologia marinha Marcelo Lima apresentou as ações da empresa no pólo de produção aqüícola de Canavieiras.
O Dia de Campo contou com o apoio do Ministério da Agricultura, Pesca e Abastecimento (Mapa), da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC) e da empresa privada Bayer Saúde Animal.