Seagri debate medidas sanitárias e práticas do manejo do camarão
Foto: Seagri
Com o objetivo de melhorar a produtividade do camarão, por meio de medidas sanitárias de biossegurança e novas práticas de manejo, a Secretaria de Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária, através da Bahia Pesca e da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), em parceria com a Associação dos Criadores de Camarão de Canavieiras, realizou nesta terça-feira (04) um Dia de Campo, que reuniu produtores e trabalhadores do pólo de carcinicultura.
O evento, que aconteceu na sede da associação, em Canavieiras, discutiu quais os elementos e programas poderão ser tomados para evitar a exposição dos camarões aos agentes infecciosos, tendo em vista que a ocorrência de enfermidades como a mancha branca traz grandes impactos econômicos na vida desses produtores, ainda num pólo que possui o maior potencial de cultivo deste crustáceo da Bahia. Canavieiras possui 400 hectares de fazendas de camarão, que produzem 2.500 toneladas/ano.
O Secretario da Agricultura, Geraldo Simões destacou que a carcinicultura é uma importante alternativa de emprego e renda para a economia de Canavieiras e que debater boas práticas de manejo e biossegurança na criação do camarão fortalecem a atividade. “O cultivo do camarão gera cerca de 400 empregos na região e o Governo da Bahia vai dar todo o suporte para que a atividade seja mantida, tanto na adoção de medidas sanitárias, através da Adab, como na utilização de novas técnicas de produção, que reduzam os riscos de doenças”, afirmou.
A Bahia Pesca vem implantando ações sociais e produtivas para a produção de camarão, visando investimentos para o Estado, com atenção voltada para o desenvolvimento sustentável. A empresa busca alternativas para uma redução da exposição dos camarões e peixes cultivados aos agentes infecciosos.
CONTROLE SANITÁRIO
O presidente da Bahia Pesca, Aderbal de Castro, destaca que as boas práticas de controle das sanidades de animais aquáticos são importantes para que a produção seja de boa qualidade, gerando não só um alimento seguro, mas garantindo renda ao produtor. “As enfermidades destes animais trazem impactos negativos incluindo perdas econômicas substanciais, além de reduzir os postos de trabalho”, afirma Castro.
O evento em Canavieiras contou com a apresentação das práticas preventivas pelo professor da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Pedro Martins, que demonstrou as formas corretas de higienização e desinfecção de veículos, instalações e equipamentos, controle de parasitas e vetores de doenças e controle de roedores e moscas. Ainda no encontro, o especialista em biologia marinha e consultor da Bahia Pesca, Marcelo Lima apresentou as ações da empresa no pólo de produção aquícola de Canavieiras.
O Dia de Campo contou com o apoio do Ministério da Agricultura, pesca e Abastecimento (Mapa), da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC) e da empresa privada Bayer Saúde Animal.