Sul puxa alta de captação de leite no país em junho
A captação de leite no país subiu em junho último depois de registrar quedas desde dezembro de 2005. Segundo o Índice de Captação de Leite do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP , o volume de leite captado por laticínios e cooperativas aumentou 2,16%.
No primeiro semestre, a oferta cresceu 2,49% ante o mesmo período de 2005, conforme o Cepea. Leandro Ponchio, pesquisador da instituição, afirmou que se a produção repetir neste semestre, com a entrada da safra, o ritmo de igual período do ano passado, está garantido um crescimento de 2,5% no ano.
Ele afirmou que o aumento da captação em junho decorre principalmente do avanço da produção no Sul do país, já que em outras bacias leiteiras, como São Paulo, Minas Gerais e Goiás, ela recuou. Isso explica por que o crescimento em junho, ficou bem abaixo dos 7,92% de alta registrado em junho de 2005.
Segundo Ponchio, a produção cresceu no Sul devido à existência de pastagens de inverno. Além disso, este ano, por conta da estiagem no Sul, os pecuaristas anteciparam o fornecimento de concentrado para o gado leiteiro, o que normalmente ocorre em agosto. "As vacas têm 'motor' para produzir leite", brincou.
O Cepea apontou ainda que os laticínios utilizaram 70,7% da sua capacidade máxima de produção em junho, abaixo dos 78,6% de igual mês de 2005. Ponchio avalia que o uso menor da capacidade pode decorrer da valorização do real, que desestimula exportações e pode estar elevando os estoques das indústrias.
Alda do Amaral Rocha