Fruticultor terá área em feira de cooperativas em São Paulo
O Brasil está entre os três maiores produtores de frutas do mundo, com algo em torno de 39 milhões de toneladas por ano. Em 2004, a produção de frutas frescas, segundo o Instituto Brasileiro de Frutas (Ibraf), foi de 35.456.340.
No ano passado, as exportações chegaram a US$ 1,5 bilhão em frutas processadas e mais de US$ 440 milhões em frutas frescas.
A balança comercial de frutas frescas registrou saldo positivo de US$ 315 milhões.
O segmento é responsável por 27% dos empregos agrícolas no País, segundo dados do Ibraf.
A cada US$ 10 mil investidos em fruticultura, são criados três postos de trabalho diretos e permanentes e duas vagas de trabalho indiretas. São 3 milhões de hectares cultivados.
Apesar desses números, o País exporta pouco mais de 1% da sua produção de frutas in natura, ocupando o 20º lugar entre os países exportadores, segundo dados do Ministério da Agricultura.
A importância e a variedade dos frutos consumidos no mercado interno e exportados para diversos países estarão presentes na Fenacoop 2006 (Feira Internacional das Cooperativas, Fornecedores e Serviços), de 18 a 20 de outubro, no Centro de Exposições Imigrantes Rodovia dos Imigrantes, em São Paulo (SP), com entrada franca. Uma das grandes novidades da feira será o pavilhão criado para atender às cooperativas produtoras de frutas, o Fruticoop.
Segundo o gerente da Central de Serviços do Instituto Brasileiro de Frutas (Ibraf), Maurício de Sá Ferraz, o cooperativismo na fruticultura possibilita a inserção do produtor em diversos mercados, pois há uma escala de produção elevada.
“Se a cooperativa tiver produtores de diferentes culturas é possível evitar o intermediário e negociar direto com o cliente final e, com isso, conseguir melhores contratos na compra de insumos devido a maior quantidade demandada”.