Cuidado deve ser redobrado com a planta
A pesquisadora Maria das Graças Parada alerta que, se a região aderir à proposta de diversificação do PAC, vai ser preciso contratar mais técnicos para atender à demanda.
A pesquisadora destaca que a planta pupunha é suscetível a pragas, como o Metamazius hemipterus, um bicudo pequenino que ataca a base da planta, e o Rhynchophorus palmarum, mesmo bicudo do olho do coqueiro, e à podridão da flecha ou do estipe, causada pelo fungo Phytophthora palmivora.
O produtor Maurício Mendonça diz que controla bem as pragas com produtos biológicos, porque a pupunha é uma planta rústica e muito fácil de cuidar. Por falta de fiscalização, Maria das Graças diz que a região é vulnerável aos riscos da ação de palmiteiros clandestinos, que fazem extração ilegal da juçara.Muitos deles até fabricam palmito nas roças, sem nenhum controle de qualidade, resultando em um produto que pode causar graves danos à saúde.
SEMENTE – Entretanto, o maior gargalo, segundo a pesquisadora, é o custo das sementes, que vêm de outras regiões, com o risco de trazer fungos e doenças, como a monília, que é fatal para o cacaueiro. Hoje, as mudas ainda vêm da Reca, uma associação de produtores de Rondônia, onde tais doenças são comuns.
Por isso, técnicos da Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) e da Ceplac são contratados para irem ao local analisar o plantio.
As sementes só entram no Estado por aeroporto alfandegado, onde as sacarias são trocadas. “Tudo isso eleva os custos de produção.
Uma muda custa R$ 0,90, e o produtor tem que desembolsar R$ 18 mil para implantar um hectare, sem computar o aumento de insumos”, diz a pesquisadora.
Após a chegada da Inaceres, em 2001, quando houve uma corrida em busca de mudas, a cadeia produtiva assinou um protocolo pedindo a centralização da produção na Biofábrica de Cacau, para reduzir os custos e riscos de doenças.
Segundo o produtor Maurício Mendonça, a região sul do Estado já dependeu mais das sementes importadas, mas hoje a própria Inaceres já produz suas próprias mudas.