Genética lançada nova variedade de cenoura
Um novo cultivar de cenoura está sendo lançado pela Isla Sementes. Trata-se da cenoura Suprema, cultivar que possui, segundo a empresa, maior tolerância a doenças e raiz melhorada. Essas são as duas principais características buscadas pelos produtores, mas que, via de regra, não são encontradas num mesmo cultivar. A maior parte dos cultivares comerciais existentes no Brasil é forte em apenas uma das características: ou é resistente ou produz boa raiz.
O processo de melhoramento foi realizado durante vários anos em São Gotardo, em Minas Gerais. A escolha desse local para sediar o projeto de melhoramento se deve a dois fatores.
Em primeiro lugar, porque se trata de uma das regiões de maior produção de cenoura no Brasil. Em segundo, porque as condições climáticas são ideais para o cultivo, segundo a Isla.
Um dos objetivos do melhoramento foi concentrado na questão pendoamento, que é um problema que atinge as cenouras de verão em geral e que vinha sendo estudado há bastante tempo pela Isla.
O pendoamento ocorre quando a lavoura é atingida por baixas temperaturas. A raiz endurece e a lavoura fica comprometida. Ter um cultivar de cenoura mais resistente ao pendoamento traz diversos benefícios ao produtor. Um deles é a ampliação do período de cultivo.
As raízes desta cenoura são cilíndricas, com pontas arredondadas. Alcançam comprimento entre 20 cm e 22 cm e diâmetro de 3 cm a 4 cm. A regularidade de tamanho entre as raízes é outra característica conquistada. A pele é lisa e de excelente coloração.
A parte interna da raiz exibe cor laranja intensa e homogênea.
As lavouras atingiram nada menos do que 2.800 caixas de 29 kg por hectare. Esse número superou a produtividade média do inverno, que é de 2.600 caixas por hectare.