21/08/2008
Produção e beneficiamento da farinha de mandioca
Pequenos produtores de mandioca do extremo sul baiano poderão ter acesso mais qualificado ao mercado a partir da construção e da reforma de unidades de produção e beneficiamento de farinha de mandioca – conhecidas como casas de farinha – e de uma central para empacotamento do produto. Ao todo, serão contempladas seis unidades e beneficiados agricultores familiares das áreas rurais de Medeiros Neto, Lajedão, Ibirapuã, Itanhém, Itiruçu e Veredas. As obras terão investimentos da ordem de R$1,4 milhão e devem estar concluídas até fevereiro de 2009.