População tem serviços gratuitos na Semana Mundial da Alimentação
Serviços gratuitos de saúde e orientações sobre alimentação saudável estão sendo oferecidos, esta semana, nos Centros Sociais Urbanos (CSUs) e Restaurantes Populares da capital.
As atividades fazem parte da Semana Mundial da Alimentação que, até amanhã, é comemorada na Bahia, com reflexões sobre os hábitos alimentares, produção e acesso aos alimentos, além dos altos índices de fome e pobreza que afetam a população.
Anteontem, os moradores do Nordeste de Amaralina e região foram atendidos com diversos serviços, a exemplo de aferição de pressão arterial e avaliação antropométrica, que mede a altura e o peso ideal.
Prevenção - Quem compareceu ao CSU do bairro também recebeu informativos sobre as formas de prevenir doenças como obesidade, osteoporose, hipertensão e diabetes.
A dona-de-casa Maria Raildes, 62 anos, foi uma das primeiras atendidas. "Acho essas iniciativas importantes, principalmente para pessoas da minha idade. Com as orientações, pretendo melhorar a qualidade das minhas refeições", disse.
A previsão é que mais de 6 mil pessoas sejam beneficiadas com as atividades durante esta semana.
Outro destaque da programação, a oficina de aproveitamento integral de alimentos, ensinou como fazer o "suco da horta" - folhas e talos do couve, com limão, maracujá, açúcar e água.
"Trata-se de um suco muito bom para combate à anemia, já que é rico em ferro e vitamina C. É refrescante e bom para a saúde", informou a nutricionista Patríca Peixoto.
As explicações chamaram a atenção de pessoas como Dilce de Oliveira, moradora do bairro Santa Cruz. "Dicas como essas são sempre bem vindas. Afinal, a gente sabe que a maior parte dos problemas de saúde acontece por causa da má alimentação", ressaltou.
Parceria - A realização da Semana Mundial da Alimentação na Bahia é resultado da parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Social e Combate à Pobreza (Sedes), o Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), a ONG Ação da Cidadania Contra a Fome e o Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
Hoje, as mesmas ações serão desenvolvidas no Restaurante Popular do Comércio (das 11 às 13h30), no CSU de Vasco da Gama (9 às 11h), e no CSU de Castelo Branco (14 e 16 h).
Produção de alimentos
A contribuição da agricultura familiar para a segurança nutricional também faz parte dos debates
Amanhã, das 8 às 17h, será realizado, no teatro do Instituto de Radiodifusão da Bahia (Irdeb), o seminário Segurança Alimentar Mundial: os Desafios das Mudanças Climáticas e da Bioenergia.
A discussão do assunto pretende conscientizar sobre a necessidade de se reduzir os efeitos climáticos, cada vez mais danosos à agricultura, e o impacto dos biocombustíveis na produção alimentícia.
Entre os temas do seminário, estão a crise do sistema alimentar, políticas de segurança alimentar e nutricional, abastecimento alimentar e agricultura familiar.
Participarão das mesas representantes da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), dos Ministérios do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e do Meio Ambiente (MMA), das secretarias estaduais de Desenvolvimento Social e Combate à Pobreza (Sedes) e da Agricultura e Reforma Agrária (Seagri), do Consea, da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), entre outros.