A estrutura de suporte aos produtores de caprinos e ovinos atendidos pelo projeto Bahia Produtiva, para que alcancem o mercado consumidor, foi apresentada, na última sexta-feira (06), durante a videoaula Produção de Caprinos e Ovinos de Corte: Terminação do Animal no Semiárido. Por meio do projeto, o Governo do Estado vem investindo recursos da ordem de R$ 26 milhões, para o fortalecimento da ovinocaprinocultura, em mais de 100 projetos distribuídos em diversas regiões do estado, principalmente no Semiárido baiano.
A apresentação foi realizada pela engenheira agrônoma Carina Cezimbra, especialista do sistema produtivo da ovinocaprinocultura do Bahia Produtiva, projeto executado pela Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR).
Cezimbra avaliou positivamente a atividade e reforçou a importância da parceria com as instituições de ensino e pesquisa para o bom êxito do projeto: "Muito boa a videoaula! Espero fortalecer nossa relação com a academia, para podermos, cada vez mais, melhorar a produção do rebanho, utilizando a alimentação disponível em cada propriedade, mantendo o sabor característico da carne, que o mercado tanto deseja e, principalmente, melhorar a renda dos produtores familiares".
A videoaula é uma iniciativa da Cooperativa de Consultoria, Pesquisa e Serviços de Apoio ao Desenvolvimento Rural Sustentável (Coopeser), com transmissão pelo canal da Coopeser no Youtube. A ação integra as atividades de formação e prestação de serviços de assistência técnica e extensão rural (Ater) a agentes comunitários rurais (ACRs) e agricultores e agricultoras familiares de empreendimentos apoiados pelo projeto Bahia Produtiva. Entre os temas abordados durante a transmissão estavam alimentação do rebanho, manejo da Caatinga, rendimento de carcaça e rendimento corporal do rebanho.
Participaram também da videoaula Carlindo Rodrigues, engenheiro agrônomo, doutor em Zootecnia e professor do Instituto Federal Baiano (IF Baiano) e da Universidade Federal da Bahia (UFBA); de Douglas Pina, doutor em Nutrição e Produção de Ruminantes e professor da UFBA; e Gleidson Giordano, doutor em Zootecnia e professor associado da Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da UFBA. Participaram também o técnico da CAR, Gilson Figueiredo, a diretora da Coopeser, Gisleide Carneiro, e equipe técnica da Coopeser, que atua na prestação de Ater do projeto Bahia Produtiva.
"A videoaula virtual trouxe, na abordagem feita, a gestão e o planejamento dos recursos forrageiros no Semiárido, suplementação a pasto e a utilização de coprodutos na alimentação dos animais", explicou a diretora da Coopeser, Gisleide Carneiro.
A equipe técnica da Coopeser, a partir de contrato firmado com a CAR/SDR, por meio do projeto Bahia Produtiva, presta assistência técnica a 768 famílias dos municípios Baixa Grande, Ipirá, Serra Preta, Iaçu, Itaberaba, Mundo Novo, Ruy Barbosa, Tapuramutá, Lajedinho, Rafael Jambeiro e Santa Terezinha, localizados nos territórios de identidade Bacia do Jacuípe e Piemonte do Paraguaçu.
Sobre o projeto
O Bahia Produtiva é uma iniciativa do Governo do Estado, por meio da SDR/CAR, voltado para financiar projetos de inclusão produtiva e acesso ao mercado, de abastecimento de água e esgotamento sanitário, de interesse das comunidades mais pobres da Bahia, nos 27 Territórios de Identidade do Estado. Estão sendo investidos, desde 2015, US$ 260 milhões, com cofinanciamento do Banco Mundial.