A produção de leite da agricultura familiar da Bahia ganhou um reforço, com os conhecimentos passados, por meio do Curso Virtual de Bovinocultura de Leite - Gestão, Manejo, Estratégias Produtivas e Comercialização, encerrado nesta quinta-feira (17). As aulas foram transmitidas, ao vivo, pelo canal da Rede Educom Velho Chico, no YouTube, às terças, quartas e quintas-feiras, a partir das 19h.
O curso foi ministrado por especialistas convidados, que utilizaram uma linguagem direta para o homem e a mulher do campo. Foram 14 aulas, com um público médio de 150 pessoas ao vivo, de diversos Territórios de Identidade da Bahia. As aulas tiveram também participações de Minas Gerais, São Paulo, Paraíba e Rio de Janeiro.
A iniciativa é da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Superintendência Baiana de Assistência Técnica e Extensão Rural (Bahiater), em parceria com a Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR/SDR), a Rede Educom Território Velho Chico e o Consórcio de Desenvolvimento Sustentável do Velho Chico. A ação foi destinada a famílias agricultoras e agentes que atuam na prestação do serviço de assistência técnica e extensão rural (Ater), em todo o estado, visando à ampliação dos conhecimentos, para aumentar a capacidade produtiva do rebanho dessas famílias.
Célia Watanabe, superintendente da Bahiater, ressaltou que o curso de Bovinocultura de Leite fechou com chave de ouro: “Além dos temas relacionados ao manejo, gestão, estratégias produtivas e comercialização, promoveu diálogos com experiências exitosas, depoimentos e vídeos de agricultores familiares em suas propriedades, com ênfase ao quanto se avançou a partir da assistência técnica adequada. A interação com participantes através do chat tem possibilitado que a equipe de facilitadores e especialistas organizem melhor suas exposições, dialogando com questões reais, contribuindo grandemente com o aprendizado”.
Astrogenes Carlos de Santana, mais conhecido como seu Kinha, do município de Sítio do Mato, apresentou a sua experiência na aula de encerramento. Ele destacou que o curso foi uma boa estratégia para continuar formando os produtores da agricultura familiar, neste período de pandemia: “O curso foi um sucesso. Foi fundamental levar os conhecimentos e a forma correta de fazer as coisas nas propriedades, para produzir mais e fazer com que as famílias tenham uma renda melhor com a produção de leite”.
Narjara Sacramento, agricultora familiar de Jacobina, destacou que o curso foi uma excelente iniciativa: “O curso veio para nos mostrar que é possível produzir e viver bem no Semiárido e que sempre é preciso buscar novas capacitações e tecnologias e aplicá-las nas nossas propriedades”.
A iniciativa teve como facilitadores Ivani Santos da Bahiater/SDR e Marcell do Vale, da Rede Educom, contou com a parceria da Universidade Federal do Oeste Baiano (UFOB), Campos Barra; o Curso de Agronomia da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) e do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Baiano (IFBaiano), Campus Itaberaba. Já foram realizados cursos temáticos, desse ciclo de eventos de capacitação em modalidade virtual, sobre Criação de Galinha Caipira e Piscicultura.
A atividade, na modalidade virtual, integra o Plano de Formação Continuada da Bahiater/SDR – Formater, que, especialmente neste período em que são impostas restrições para a realização de eventos presenciais, devido à pandemia, desenvolveu essa nova modalidade, para facilitar o acesso aos conteúdos e à disseminação e troca de conhecimentos.