Os chocolates da Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia (Coopessba), que levam a marca Natucoa estarão presentes no Chocolat Amazônia/ VI Festival Internacional do Chocolate e Cacau da Amazônia e Flor Pará, que teve início nesta quinta-feira (19) e segue até domingo (22), em Belém.
A participação da Coopessba conta com o apoio do Governo do Estado da Bahia, pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio do projeto Bahia Produtiva.
Estão sendo comercializados chocolates nas versões 56%, 70% e 80% de cacau, sem lactose e com amêndoas selecionadas. A Coopessba possui o selo IG Cacau Sul da Bahia, certificado de origem, que rastreia a origem do cacau e dá garantia de qualidade.
De acordo com o presidente daCoopessba, Carine Assunção, com apoio da CAR, a Cooperativa vem se posicionando no mercado regional e alcançando novos mercados: “O apoio do Governo do Estado nesse momento pra cacauicultura é de extrema importância para o avanço da região, que sofreu anos com a “vassoura de bruxa”. A cooperativa é apoiada com assistência técnica e está melhorando a qualidade do cacau. Com a assistência foi possível conquistar o selo de Identificação Geográfica (IG) na amêndoa do cacau”.
A Coopessba foi contemplada no edital Alianças Produtivas Territoriais, do Bahia Produtiva, e receberá investimentos de cerca de R$2,5 milhões. O edital tem como principal objetivo a efetivação de parcerias comerciais qualificadas e duradouras entre organizações produtivas da agricultura familiar e o setor privado, com o propósito de garantir acesso a mercados mais competitivos para os produtos da agricultura familiar.