11/04/2014
Com a chegada do projeto de Criação de Galinha Caipira à comunidade de Queijo, localizada no município de Nova Fátima, os agricultores familiares ganharam uma alternativa para diversificar suas atividades agrícolas.Implantado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), o projeto tem o objetivo de aumentar o consumo de alimentos, com a oferta de carne de frango e ovos, e comercializar o excedente da produção, visando a segurança alimentar e a complementação da renda das famílias beneficiadas.Um projeto simples e com bons resultados, que vem melhorando a qualidade de vida das 28 famílias da comunidade do Queijo. Cada família recebeu um galinheiro que tem a capacidade produtiva, com o plantel estabilizado no 5º mês, de 216 aves.De acordo com o técnico da CAR, Manuel Nascimento, são difundidas tecnologias de fácil assimilação e pautadas nos princípios da agroecologia, que é manter o bem-estar das aves, utilizar recursos da própria unidade produtiva, selecionar as matrizes existentes na comunidade, adotar um sistema de manejo semiextensivo com instalações de galinheiros e piquetes (que separam as aves por idade) e introduzir chocadeiras elétricas de pequeno porte.